Estoy totalmente convencida que mi hijo se alimente de ésta forma.
Juega y explora sus alimentos sin presión además de disfrutarlos mejor!.
Es un momento feliz y a veces algo frustrante para ellos, en el caso de querer comer a prisa y tener que chupar y morder el alimento para llegar al sabor, sin embargo eso les ayuda a resolver con la exploración su hambre dándoles más tenacidad y habilidad.
Esto podría aportarles también la independencia y perseverancia.
Al principio tenía algo de miedo, pensaba que se podría atragantar pero en realidad corren el mismo riesgo con la comida espesa (puré), incluso líquidos y no importa si tienen 6 o 24 meses corren el mismo riesgo; y es que el morder y chupar los alimentos los hace actuar con su propio instinto y hambre, hasta que se sienten seguros se pasan su comida.
También entendí que atrasar este método les prolongará acostumbrarse a esta forma de alimentarse pero sin duda será LA MEJOR EXPERIENCIA de disfrutar su comida una vez que ya la sepan manejar;
Nunca es tarde.
:::ALGUNAS VENTAJAS IMPORTANTES...
* Manejan su motricidad con ambas manos, por lo tanto ambos hemisferios se desarrollan y se ejercitan.
* Exploran y descubren sus alimentos, tomando en cuenta textura, formas, consistencias, colores, sabores, dimensiones, etc.
Haciéndolos menos renuentes a los alimentos saludables. ( gustativo cognitivo ).
* Les ayuda a tomar decisiones, por ello es importante ofrecerles variedad de alimentos en su bandeja y que ellos elijan que comer.
* Practico y cómodo para ambos mami y bebé.
* Convivir en la misma sintonía con la misma alimentación en familia.
* No retrasar los alimentos saludables "supuestamente alérgicos" y así disfrutar de más variedad y nutrientes ...el razonamiento de la academia de pediatría de Estados Unidos lo aclara como contra producente, y que el hacerlo no es una barrera anti alergia al cumplir los 12 meses, y basarnos mejor a el historial familiar.
:::No forzarlos a comer ni a darles nosotros,
ellos solitos resuelven su hambre, manipulando y explorando su comida.
ofrezcámosles variedad de alimentos y texturas; si comen poco, en la siguiente seguro comerán más. Éste método les ayuda a comer cualquier tipo de alimento saludables como habas, brócolis, espárragos y todo lo imaginable sin rechazarlos.
por eso es importante no imponerles los alimentos y dárselos cuando tengan hambre y estén relajados.
:::NO RETRASAR LOS ALIMENTOS:::
Ni evitar ninguno iniciando la alimentación complementaria!.
Si aplicamos la lógica, parece sensato retrasar la aparición de los alimentos potencialmente alergénicos en la dieta del bebé. Sin embargo, la lógica no siempre coincide con las pruebas científicas. En este caso, tal y como indican hoy las principales asociaciones de pediatría, y como confirmó en mayo de 2010 una revisión publicada en Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care, es innecesario demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos en bebés. De hecho, incluso podría ser contraproducente. Lo verdaderamente relevante es la progresión, es decir, hacerlo poco a poco (siempre a partir de los 6 meses de edad) para comprobar la tolerancia del bebé. Si al día siguiente de incorporar una novedad en su dieta, el niño sigue bien, adelante con otra.
¿También el huevo?
Pero ¿Y el huevo? ¿las fresas? ¿el melocotón? Pues el hecho de retrasar su introducción en la dieta del bebé no implica que vayamos a evitar la alergia, sino más bien al contrario. La Academia Americana de Pediatría recomendó en el año 2000 retrasar la introducción de alimentos potencialmetne alergénicos en bebés con riesgo de padecer alergia. Este consejo estaba basado en la opinión de expertos, ya que no existía evidencia científica al respecto... Y la recomendación destinada a bebés de alto riesgo (antecedentes familiares, enfermedades, etc.) se generalizó para todos los bebés.
En cambio, desde esta recomenación, se han ido acumulando estudios e investigaciones que han ido demostrando que el restraso de la introducción de estos alimentos no solo no es beneficioso, sino que incluso podría llegar a ser perjudicial.
Un artículo de la Sociedad Pediátrica Canadiense resume muy bien la evidencia al respecto y menciona estudios que demuestran que la alergia a los cacahuetes se triplico en el Reino Unido durante el periodo en el que se recomendaba retrasar la introducción de este fruto seco en la dieta de los bebés. Una investigación australiana concluyó que el retraso en la introducción del huevo aumenta las tasas de alergia frente a la introducción entre los 4 y los seis meses.
Con todos estos datos en la mano, la Academia Americana de Pediatría (que parece ser el espejo en el que se mirán el resto de "patronales" del sector) estableción en sus recomendaciones de 2008 que no había evidencia convincente de que retrasar la introducción de alimentos sólidos (incluyendo cacahuete, huevo y pescado) más allá del periodo de 4 a 6 meses no tiene ningún efecto protector frente a las alergias.

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